流變儀用于測(cè)定聚合物熔體，聚合物溶液、懸浮液、乳液、涂料、油墨和食品等流變性質(zhì)的儀器。流變學(xué)測(cè)量是觀察高分子材料內(nèi)部結(jié)構(gòu)的窗口，通過(guò)高分子材料，諸如塑料、橡膠、樹(shù)脂中不同尺度分子鏈的響應(yīng)，可以表征高分子材料的分子量和分子量分布，能快速、簡(jiǎn)便、有效地進(jìn)行原材料、中間產(chǎn)品和*終產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)和質(zhì)量控制。 流變測(cè)量在高聚物的分子量、分子量分布、支化度與加工性能之間構(gòu)架了一座橋梁，所以它提供了一種直接的聯(lián)系，幫助用戶進(jìn)行原料檢驗(yàn)、加工工藝設(shè)計(jì)和預(yù)測(cè)產(chǎn)品性能。
流變儀在使用的時(shí)候，一般需要輸入實(shí)驗(yàn)的溫度，還有要使用什么規(guī)格的口摸，還有是按剪切率還是速度控制方法來(lái)獲取特點(diǎn)點(diǎn)的值。然后待溫度達(dá)到設(shè)定點(diǎn)溫度后加入料到料筒。進(jìn)入軟件，點(diǎn)擊運(yùn)行，實(shí)驗(yàn)自動(dòng)結(jié)束后就可以分析得到的數(shù)據(jù)了。
流變儀的作用是針對(duì)材料本身的流動(dòng)和形變測(cè)試的儀器。通過(guò)流變儀可以精確表征材料的粘度隨剪切速率變化，隨溫度變化連續(xù)曲線，也可以測(cè)試材料本身的模量和形變，材料的蠕變，應(yīng)力松弛，以及材料的相轉(zhuǎn)變點(diǎn)等?？傊髯儍x可以測(cè)試材料的物理性能。
旋轉(zhuǎn)流變儀：有兩種，控制應(yīng)力型和控制應(yīng)變型
A：控制應(yīng)力型:使用多，如Physica MCR系列、TA的AR系列、Haake、Malven，都是這一類(lèi)型的流變儀；其中Physica的馬達(dá)屬于同步直流馬達(dá)，這種馬達(dá)相對(duì)響應(yīng)速度快，控制應(yīng)變能力強(qiáng)；其他廠家使用的屬于托杯馬達(dá)，托杯馬達(dá)屬于異步交流馬達(dá)，這種馬達(dá)響應(yīng)速度相對(duì)較慢。
這一類(lèi)型的流變儀，采用馬達(dá)帶動(dòng)夾具給樣品施加應(yīng)力，同時(shí)用光學(xué)解碼器測(cè)量產(chǎn)生的應(yīng)變或轉(zhuǎn)速。
B：控制應(yīng)變型：目前只有ARES屬于單純的控制應(yīng)變型流變儀，這種流變儀直流馬達(dá)安裝在底部，通過(guò)夾具給樣品施加應(yīng)變，樣品上部通過(guò)夾具連接倒扭矩傳感器上，測(cè)量產(chǎn)生的應(yīng)力；這種流變儀只能做單純的控制應(yīng)變實(shí)驗(yàn)，原因是扭矩傳感器在測(cè)量扭矩時(shí)產(chǎn)生形變，需要一個(gè)再平衡的時(shí)間，因此反應(yīng)時(shí)間就比較慢，這樣就無(wú)法通過(guò)回饋循環(huán)來(lái)控制應(yīng)力。
